ERZURUM
KARAYAZI İLÇE MİLLÎ EĞİTİM MÜDÜRLÜĞÜ
9 Mayıs Dünya Çölyak Günü
Çölyak hastalığı genetik olarak yatkın bireylerde buğday, arpa, çavdar, yulaf gibi tahıl ve tahıl ürünlerinde bulunan "gluten" proteinine karşı duyarlılık sonucu gelişen ince bağırsak hastalığı olarak tanımlanmaktadır. Bu kapsamda Sağlık Bakanlığı Halk Sağlığı Genel Müdürlüğü tarafından uygulanan "Erişkin Bazı Metabolizma Hastalıkları (Tiroid, Osteoporoz, Gut) ve Çölyak Hastalığı Kontrol Programı 2019-2023" farkındalık çalışmaları kapsamında 9 Mayıs Dünya Çölyak Günü'nde, okullarda planlanan farkındalık etkinliklerinde kullanılmak üzere afiş ve broşür vb. gerekli dokümanlara www.beslenmehareket.saglik.gov.tr adresinden ulaşabilir ayrıca 9 Mayıs Dünya Çölyak Günü'nün bulunduğu hafta içerisinde resmî ve özel okul/kurum yönetimleri tarafından Ek-1 ve Ek-2'de ayrıca http://okulsagligi.meb.gov.tr/www/colyakla-mucadele-kapsaminda-yapilacakcalismalar/icerik/87 adresinde yer alan bilgilerden yararlanılarak öğrenci, öğretmen, veli, yemekhane-kantin işletmecisi/çalışanı ve diğer okul çalışanlarına yönelik farkındalık eğitimlerinin yapılmasının sağlanması, çölyaklı öğrencilerin beslenmesinin sağlanabilmesi için kantinlerde, okul/kurum ve pansiyon yemekhanelerinde glutensiz ürünlerin bulundurulması, glutensiz besin hizmetinin sağlanması amacıyla gerekli tedbirlerin alınması önemle rica olunur.
12.05.2022 16:38 111
